1: 海江田三郎 ★ 2015/02/12(木) 10:11:58.94 ID:???.net
http://toyokeizai.net/articles/-/60454
ドローンのおかげで、レストランの給仕の仕方が劇的に変わるかもしれない。注文した食事が、空飛ぶロボットによって届けられる時代がやってくるかもしれないのだ。このドローンの名前は「Infinium Serve」。シンガポールのベンチャー企業が「次世代ウェイター」として売り込んでいるものだ。

顧客がiPadを使ってオーダーすると厨房へ送信され、オーダーをした顧客のもとに料理が運ばれる仕組みになっている。同プロジェクトを率いるインフィニウムロボティクス社のJunyang Woon氏は次のように言う。

(動画:00分35秒~)「顧客はレストランでウェイターを呼び止めることを心配しなくて済むようになります。ウェイターは外食体験そのものを楽しめるようにするために、時間を割けるようになります。厨房とテーブルの間を走り回るのではなく、顧客とのコミュニケーションに時間を使うこともできます。既存のマンパワーを効率的に活用することを目標としています」

ドローンには、接近する障害物を避け、編隊飛行をできるよう、赤外線センサーが備わっている。価格は8000~4万ドル。しかし、ドローンが巻き起こす強烈な下向きの風にどう対処するか、微妙に傾けただけでこぼれてしまうような飲み物をどう運ぶか、などの課題もありそうだ。
2: 名刺は切らしておりまして 2015/02/12(木) 10:15:05.35 ID:f5MBcAZw.net
鉄道で食事を運ぶレストラン、って流行ったけど。

3: 名刺は切らしておりまして 2015/02/12(木) 10:15:13.75 ID:5a1G6VU/.net
>しかし、ドローンが巻き起こす強烈な下向きの風にどう対処するか、
>微妙に傾けただけでこぼれてしまうような飲み物をどう運ぶか、などの課題もありそうだ。

・・・全然ダメじゃねえのか?

58: 名刺は切らしておりまして 2015/02/12(木) 14:04:27.64 ID:Em+JCYcv.net
>>3
高いけどカメラや動画撮影機器で
振動の無力化する装置がすでにできあがっているから
傾きと振動はクリアするだろう

116: 名刺は切らしておりまして 2015/02/13(金) 17:20:51.26 ID:BT5cgcVe.net
>>3
構造うを逆にしてドローンの上に食べ物などを載せれば解決じゃないかい

117: 名刺は切らしておりまして 2015/02/13(金) 17:35:04.01 ID:AEBspNn8.net
>>116
動画はそのようになってる。
解決案見つけたけど教えてやんない。

4: 名刺は切らしておりまして 2015/02/12(木) 10:15:47.20 ID:aBwpuKN2.net
回転寿司のレールでいいやん

5: 名刺は切らしておりまして 2015/02/12(木) 10:21:25.63 ID:kEFCBH6K.net
熱々のラーメン屋で電波乗っ取られたらテロ並み

6: 名刺は切らしておりまして 2015/02/12(木) 10:22:13.42 ID:MUP6Au46.net
回転寿司の列車の方がすき

9: 名刺は切らしておりまして 2015/02/12(木) 10:27:58.72 ID:WQyvKTw5.net
回転寿司屋の最新バージョンと同じだね
んでもって人がサービスするレストランは
高級店だけになるってわけか

10: 名刺は切らしておりまして 2015/02/12(木) 10:28:19.03 ID:DOc3W4RB.net
UFOキャッチャーみたいに天井にクレーン吊るすほうがよくないか?

11: 名刺は切らしておりまして 2015/02/12(木) 10:29:28.90 ID:CTYVHUcF.net
何故か機関銃を装備するアメリカ

12: 名刺は切らしておりまして 2015/02/12(木) 10:30:13.47 ID:FkIJNLyG.net
カウンターごとにタブレット置いて、注文ポチって貰えばよくね
ファーストフードみたいに

14: 名刺は切らしておりまして 2015/02/12(木) 10:37:10.18 ID:5ezGvE8P.net
ウェイター「私、もうドロンします」

15: 名刺は切らしておりまして 2015/02/12(木) 10:37:55.94 ID:64LXnAHm.net
アメとかチップ面倒だからドローンにしてくれ

16: 名刺は切らしておりまして 2015/02/12(木) 10:40:15.32 ID:iZYj4Idi.net

59: 名刺は切らしておりまして 2015/02/12(木) 14:22:19.33 ID:F4fw0Njh.net
>>16
40年前くらいに工作でマブチの空中モータA-1ってのを2つ使ってこんなイメージのを
造ろうと思ったけどモーターと電池(ニッカド電池)分の重量物を浮かび上がらせる推力得ることができなかった。
最近何でこんなに性能が上がったのだろう?電池の性能がアップしたの?モーター?

95: 名刺は切らしておりまして 2015/02/13(金) 01:57:57.89 ID:WOjENrdj.net
>>59
ニッカド充電池に対してリチウムイオン電池は
重量比で4倍以上のエネルギーを蓄えられるし、
小型モーターもネオジウム磁石の強化で小型で
強力になって省エネになってたりする。あとは
ジャイロのコンピューターが安価になったとか
その辺色々。

106: 名刺は切らしておりまして 2015/02/13(金) 15:57:00.78 ID:Vh4irSY7.net
>>95
そうですか。
ありがとうございます。

17: 名刺は切らしておりまして 2015/02/12(木) 10:46:28.13 ID:RgDsH7xt.net
>レストランの給仕の仕方が劇的に変わるかもしれない
変わらないと思う

今でも、ウエイターに頼らない方法有るけど
ウエイターが通路に居ないと言う事は無い
機械では出来ない部分がまだまだ多い

19: 名刺は切らしておりまして 2015/02/12(木) 10:48:38.45 ID:jR/gCLCU.net
プロペラな限り無理だろ

20: 名刺は切らしておりまして 2015/02/12(木) 10:52:06.95 ID:f5MBcAZw.net
>>19
じゃ、ジェットにしようか

21: 名刺は切らしておりまして 2015/02/12(木) 10:52:12.80 ID:CZua8Xkg.net
回転寿司の方式で充分だろw

23: 名刺は切らしておりまして 2015/02/12(木) 10:56:18.99 ID:sDzGxdK+.net
回転寿し方式じゃカッコ悪いだろ

24: 名刺は切らしておりまして 2015/02/12(木) 10:56:50.26 ID:UUkiBYI3.net
>>1
一方、日本では新幹線が寿司を運んできた

25: 名刺は切らしておりまして 2015/02/12(木) 11:02:41.98 ID:iZYj4Idi.net
いい事考えた、客に運ばせればいいんじゃないかな。

26: 名刺は切らしておりまして 2015/02/12(木) 11:03:11.32 ID:sDzGxdK+.net
飛行ドローンじゃなくて、
ロボットがいい

スターウオーズライクな

27: 名刺は切らしておりまして 2015/02/12(木) 11:04:00.48 ID:tDGjiS5s.net
ただ運ぶだけのウエイターは終わりかもしれん

メイド服で持ってくるとかのタイプは未来永劫生き残る

28: 名刺は切らしておりまして 2015/02/12(木) 11:07:23.44 ID:sDzGxdK+.net
客が自分で取りに行くスタイルにすればいいじゃん

29: 名刺は切らしておりまして 2015/02/12(木) 11:09:00.54 ID:WdGRGehY.net
バイキング方式では駄目なのですか?

30: 名刺は切らしておりまして 2015/02/12(木) 11:10:24.64 ID:Ea67qVg0.net
ラーメン次郎方式で客が客に説教と接客。

31: 名刺は切らしておりまして 2015/02/12(木) 11:12:15.58 ID:/qPnwX5U.net
何でも合理化を求めればそうなるでしょ

35: 名刺は切らしておりまして 2015/02/12(木) 11:37:53.60 ID:o2Y8Qm12.net
食べた後のテーブルの掃除しなきゃいけないんだから人は必要だ
そうなると運ぶ仕事もついでにやってもらったほうがいいってことになる

37: 名刺は切らしておりまして 2015/02/12(木) 11:44:18.80 ID:tDGjiS5s.net
ドローン「おいしくなーれ 萌え萌えブォォォォォォォォォォォォォォォォォォッ」

40: 名刺は切らしておりまして 2015/02/12(木) 11:54:32.81 ID:AZf505Io.net
日本には回転寿司が既にある

41: 名刺は切らしておりまして 2015/02/12(木) 11:58:13.49 ID:yiM0sExG.net
回転寿司方式には絶対勝てないよね。
人件費が安いならウエイターの方がましだし。

45: 名刺は切らしておりまして 2015/02/12(木) 12:21:48.14 ID:ocD+L3Lm.net
故障したらオワリ。

46: 名刺は切らしておりまして 2015/02/12(木) 12:23:53.45 ID:3aM4N39H.net
すべては安全性の確保ができるかどうかだな。

47: 名刺は切らしておりまして 2015/02/12(木) 12:28:47.47 ID:qdpcvxaK.net
ピザの宅配で大ヒット

48: 名刺は切らしておりまして 2015/02/12(木) 12:37:05.67 ID:znbcewSO.net
>>1
相当先の話だろ
まともな自立型ロボット作れてんの?

51: 名刺は切らしておりまして 2015/02/12(木) 12:44:47.21 ID:N2xu/j3M.net
テーブルのお手拭きのビニール袋が撒き散らされるな

52: 名刺は切らしておりまして 2015/02/12(木) 12:52:22.51 ID:sMWO7xEu.net
チップはいりまへん。

53: 名刺は切らしておりまして 2015/02/12(木) 12:54:52.30 ID:izgW3Juf.net
自販機でええやん。

54: 名刺は切らしておりまして 2015/02/12(木) 13:08:27.88 ID:qsqltbDk.net
回転寿司の電車で十分だな。
それ以上は人間のほうが安いだろう。

56: 名刺は切らしておりまして 2015/02/12(木) 13:31:18.25 ID:31maxnFS.net
ウエイターは高度な仕事だから、なかなか自動化できないね。

57: 名刺は切らしておりまして 2015/02/12(木) 13:46:20.65 ID:9N+gPH98.net
回転寿司が最強ってことじゃん?

60: 名刺は切らしておりまして 2015/02/12(木) 14:37:34.39 ID:ry9mPXen.net
こんなのいらんだろ。
注文したのを回転寿司方式で回すか。
良く売れるものを回しとけばいいだろ

61: 名刺は切らしておりまして 2015/02/12(木) 14:38:23.50 ID:ry9mPXen.net
原価 50%の回転レストラン
時代は始まっとるね。

62: 名刺は切らしておりまして 2015/02/12(木) 14:48:30.59 ID:ry9mPXen.net
つーか。サラダとかよく食べるのバイキングでいいじゃまいか?

それか回転レストランだな。

63: 名刺は切らしておりまして 2015/02/12(木) 14:52:32.84 ID:sDzGxdK+.net
機械化したら余計金かかるだろ

65: 名刺は切らしておりまして 2015/02/12(木) 15:13:12.81 ID:o15LuUbw.net
客が食うだけ食ってドローンしようよした時にウェイターが居ないと困る。

67: 名刺は切らしておりまして 2015/02/12(木) 15:19:18.58 ID:B7QPYRFD.net
かっぱ寿司「「10年遅いわ」

69: 名刺は切らしておりまして 2015/02/12(木) 15:24:27.41 ID:d6us5AQk.net
飛行タイプじゃなくてカートのようなのじゃだめなのか?

70: 名刺は切らしておりまして 2015/02/12(木) 15:28:59.45 ID:sDzGxdK+.net
>>69
iPadで注文しカートが持ってくるわけか
世も末だな

71: 名刺は切らしておりまして 2015/02/12(木) 15:31:34.88 ID:JkumEoiZ.net
俺の地元の寿司屋はiPadで注文してレーンで直接席まで運ばれてくるぞ
回転寿司の進化版みたいなやつ

72: 名刺は切らしておりまして 2015/02/12(木) 15:33:24.44 ID:H1Ks6T0j.net
no title

74: 名刺は切らしておりまして 2015/02/12(木) 15:54:52.00 ID:sxUCmiHX.net
ホットコーヒーが冷めて届きそうだ

75: 名刺は切らしておりまして 2015/02/12(木) 16:02:22.51 ID:66IbsW/1.net
店内が不衛生だとドローンがホコリを撒き散らすことになるな

77: 名刺は切らしておりまして 2015/02/12(木) 16:10:03.65 ID:JkumEoiZ.net
>>75
乱雑な部屋で飛ばすと書類とか吹き飛ぶよね
ドローンで飯の運搬はどうなのよ?って感じ

76: 名刺は切らしておりまして 2015/02/12(木) 16:06:47.07 ID:sM7JPruD.net
アールグレイ、ホットで

78: 名刺は切らしておりまして 2015/02/12(木) 16:10:07.12 ID:d6us5AQk.net
>>76
レプリケーターができたら
レストランは雰囲気を楽しむだけの場所になるな

79: 名刺は切らしておりまして 2015/02/12(木) 16:38:15.13 ID:ZS/sT+HC.net
これうるさそうじゃん。こんな店で飯食いたくねえよ
音を何とかしろw

80: 名刺は切らしておりまして 2015/02/12(木) 16:53:02.56 ID:WFUWkBaa.net
ガンタンク型のほうが安定しそう

82: 名刺は切らしておりまして 2015/02/12(木) 17:15:23.64 ID:sr5xD2AJ.net
50年前から回転すしやってる日本すげーー

84: 名刺は切らしておりまして 2015/02/12(木) 18:03:18.57 ID:kVWbgpM3.net
>>82
回転寿司は、客の回転率を上げてるだけで不味いから行かない。
スーパーのパック寿司と同じレベル。

83: 名刺は切らしておりまして 2015/02/12(木) 17:43:59.67 ID:O5lqfgiF.net
重量物運ぼうとしたら相当な大きさと出力が必要になるからな
おもちゃのドローン使えば分かるけどちょっとしたもの運ぼうとしただけで重量オーバーで飛び立てない

85: 名刺は切らしておりまして 2015/02/12(木) 18:10:30.35 ID:BuQJx9K8.net
スシロー美味いじゃん

海老アボガドとかヤバい

86: 名刺は切らしておりまして 2015/02/12(木) 18:43:30.35 ID:kDxQKmLg.net
no title

かわいいウエイトレスは永遠に残ると思うよ

102: 名刺は切らしておりまして 2015/02/13(金) 11:10:28.33 ID:MGVR6TnN.net
>>86
かわいいけど髪束ねろよ
食い物屋なんだからさあ

89: 名刺は切らしておりまして 2015/02/12(木) 21:25:35.87 ID:Ntf3hWky.net
あらんどろん

90: 名刺は切らしておりまして 2015/02/12(木) 22:40:06.51 ID:QsNabQcc.net
出前はドローンでいいよな。

97: 名刺は切らしておりまして 2015/02/13(金) 10:11:42.57 ID:P6Q+AjKd.net
>>90
ずっと無風ならな

91: 名刺は切らしておりまして 2015/02/12(木) 22:48:43.92 ID:QsNabQcc.net
全部ドローンにやらせるんじゃなくて、給仕の部分はあくまでウエイターで、搬送だけドローンにやらせるとかなら使えるかも。

調理場 ⇔ ドローン ⇔ 客付近のウエイターとやり取り ってやらせれば、
ウエイターが調理場まで料理を取りに行く手間とか、片付けた食器を調理場まで運ぶ手間が減るかもしれん。

93: 名刺は切らしておりまして 2015/02/12(木) 23:17:09.51 ID:9AfN21T/.net
ドローン一台につき、オペレータが一人着くの?
それなら雇用も守れて一石二鳥だね。

96: 名刺は切らしておりまして 2015/02/13(金) 07:33:24.34 ID:xUky49wb.net
飛ぶ必要あるのか?
配達ロボットで十分だろ。

98: 名刺は切らしておりまして 2015/02/13(金) 10:39:29.86 ID:ilNU+b17.net
レストランは室内だから、空を飛ばさなくてもロボットアームで充分だろ

99: 名刺は切らしておりまして 2015/02/13(金) 10:40:05.10 ID:gDgw04kI.net
それじゃお先にドローンしますわ

100: 名刺は切らしておりまして 2015/02/13(金) 10:44:16.58 ID:asEprhAV.net
まあ、無理だろうな

101: 名刺は切らしておりまして 2015/02/13(金) 10:58:56.52 ID:unBcmpOz.net
ゴミやホコリが舞って食事どころではない

104: 名刺は切らしておりまして 2015/02/13(金) 13:18:29.57 ID:lOToBY0T.net
生ビール6人分とか運べるの?

105: 名刺は切らしておりまして 2015/02/13(金) 14:07:30.38 ID:pZKD012Z.net
あんな電人ザボンガーのヘリーみたいなので正確に運べるんかいな。

107: 名刺は切らしておりまして 2015/02/13(金) 16:03:53.62 ID:pofiSjfb.net
絶対事故が起きて高く付くと思うよ

108: 名刺は切らしておりまして 2015/02/13(金) 16:14:16.35 ID:zEhBqQhA.net
プロペラ式じゃどう考えても無理だろ、反重力かリニアじゃなきゃw
つーか、店の天井に縦横無尽にレール設置してクレーン方式でいいんじゃねーの。

112: 名刺は切らしておりまして 2015/02/13(金) 16:38:39.20 ID:qrNIX4I+.net
>>1
回転寿司もなくなるな

113: 名刺は切らしておりまして 2015/02/13(金) 17:07:11.06 ID:xn51VF+h.net
ドローンにもチップあげてね

114: 名刺は切らしておりまして 2015/02/13(金) 17:15:30.42 ID:tvMCdgEK.net
ドローンはプロペラ音がメチャ煩いの知ってるか?

120: 名刺は切らしておりまして 2015/02/13(金) 18:45:57.08 ID:PKiJLRxQ.net
米国でこれやると熱いスープを注文して運んできたドローンにわざとぶつかって100万ドルゲット

121: 名刺は切らしておりまして 2015/02/13(金) 19:08:35.52 ID:Zxk3vaFW.net
>>120
その対策として、ぶつかろうとすると
バランスをとりながらヒラリとかわす
高機動型ドローンがでてくる

122: 名刺は切らしておりまして 2015/02/13(金) 19:25:37.03 ID:ilNU+b17.net
>>120
熱々のスープは、ドローンが下に向かって風を発生させているから、途中ですぐに冷えてしまうん (´・ω・`)

123: 名刺は切らしておりまして 2015/02/13(金) 19:34:50.86 ID:oYMKuU0O.net
だれがテーブルを拭いたり片付けたりするんだよw

124: 名刺は切らしておりまして 2015/02/13(金) 22:21:19.50 ID:S/WXNLn+.net
>>123
そこはルンバを投下してだな。

125: 名刺は切らしておりまして 2015/02/13(金) 22:27:33.65 ID:UKK/O1n2.net
ルンバが飛べば一石二鳥

126: 名刺は切らしておりまして 2015/02/13(金) 22:45:36.97 ID:ilNU+b17.net
ドローンとルンバって合体できそうだな

129: 名刺は切らしておりまして 2015/02/14(土) 19:08:28.83 ID:hYMpdbva.net
流し台に水溜めてそこにドローン突っ込めば食洗機に

131: 名刺は切らしておりまして 2015/02/19(木) 18:56:07.98 ID:4/0QXHWN.net
今はまだ物の運搬より映像のほうに革命的だよ
個人がこんな映像撮れるんだから
https://www.youtube.com/watch?v=il20-Yqc47o


132: 名刺は切らしておりまして 2015/02/24(火) 10:17:44.68 ID:djhyN+w+.net
まだまだだけどもっとがんばってほしい
個人的にはアンドロイドのほうが好きだけど